10. Макарони по-флотськи
Простий і швидкий домашній рецепт успішно пройшов через рік!
Тобі знадобиться: 600 г фаршу, 300 г макаронів, 1 цибулина, 2 ст.л. томатної пасти, часник, спеції.
Приготування: Обсмаж фарш із цибулею, часником і спеціями, потім – пару хвилин протушкуй його з томатною пастою. Додай відварені до напівготовності макарони та протушкуй ще 5 хвилин.
11. Котлети із зеленню
Звичайні котлети будуть набагато цікавішими, якщо додати в них пучок улюбленої зелені!
Тобі знадобиться: 500 г фаршу, пучок зелені, 1 яйце, 2 ст.л. муки|борошна|, 2 ст.л. сметани, 50 г вершкового масла|мастила|, спеції.
Приготування: Такі котлети готуються так само, як і звичайні. Змішай всі компоненти, доведи мукою до консистенції, викладай їх ложкою в сковорідку і обсмаж на вершковому маслі.
12. Котлети в паніровці
Ще одна смачна та проста інтерпретація домашніх котлет!
Тобі знадобиться: 500 г фаршу, 1 цибулина, 1 яйце, 150 мл молока, 2 шматки білого хліба, спеції, панірувальні сухарі.
Приготування: Вимочіть хліб у молоці і розімніть у кашу, змішайте з фаршем, тертою цибулею, яйцем і спеціями. Наліпи котлети і перед обсмажуванням обваляй кожну в панірувальних сухариках.
