3. Картопля в паніровці
Ми звикли готувати в пануванні м’ясо та сир, але що якщо зробити хрустку ароматну картоплю?
Тобі знадобиться: 1 кг картоплі, 60 г вершкового масла|мастила|, 2 ст.л. панірувальних сухарів, сіль, спеції.
Приготування: Почисти картоплю і зроби надрізи або розріж її на часточки. Виклади на лист, змасти маслом і запікайте 25 хвилин при 220 градусах. Дістань, змасти маслом знову, присип сіллю, спеціями та сухарями, і відправ назад до духовки до рум’яності.
4. Скумбрія з овочами
Скумбрія багата на поживні речовини та мікроелементи. Тому в тебе вийде не тільки смачна, але й дуже корисна вечеря!
Тобі знадобиться: 600 г скумбрії, 1 цибулина, 1 морква, 1 картопля, олія, сіль.
Приготування: Помий, почисти, наріж крупними шматками всі овочі і розклади їх по краю форми для запікання. Випотроши рибу, при бажанні – відріж голову і наріж тушку, виклади між овочами. Збризни все маслом, посоли, додай спецій та випікай 45 хвилин при 180 градусах.
