9. Вок із куркою та овочами
Класична китайська локшина припаде до душі всім любителям азіатської кухні!
Тобі знадобиться: 100 г рисової локшини, 250 г курячого філе, морква, стручкова квасоля, ріпчаста і зелена цибуля, спеції, соєвий соус, імбир, лимонний сік.
Приготування: Вок – безпрограшний варіант того, що швидко та смачно приготувати на вечерю. Просто подрібни всі інгредієнти, обсмаж курку, переклади до неї овочі, соус та спеції. За пару хвилин до кінця готування додай відварену локшину та обсмаж ще.
10. Кабачкова запіканка з фаршем
Влітку немає нічого кращого за кабачків, тим більше – готувати їх можна практично як завгодно!
Тобі знадобиться: 400 г кабачків, 200 г фаршу, 2 помідори, часник, цибуля, 2 яйця, 150 г сметани, 100 г сиру, олія, спеції.
u>
Приготування: Помий і почисти кабачки, видали серединку з кісточками, натрій і віджми зайвий сік. Подрібни цибулю з часником, обсмаж, додай фарш і продовжуй смажити до напівготовності.
Змішай яйця зі сметаною та спеціями, натрій сир і наріж помідори кружечками.Виклади все у форму шарами, залий яйцем, присип сиром і на півгодини відправ у духовку на 180 градусів.
