19. Салат з буряком та сочевицею
Цей салат підійде навіть для ситної сімейної вечері.
Тобі знадобиться: 2 буряки, 150 г сочевиці, 100 г фети, 1 ст.л. яблучного оцту, 5 ст. оливкової олії, 2 червоні цибулини, 1 ст. цукру та меду, 1 ст.л. каррі, 2 помідори.
Приготування: Заздалегідь відвари сочевицю з каррі та запікання буряків,обмазану медом та цукром. Обсмаж в оливковій олії крупно нарізану цибулю з томатами та додай спеції. Буряк наріж великими шматочками, виклади все в тарілку і збризкайте оцтом.
20. Салат з буряком та редисом
Такий рецепт ти напевно бачиш уперше, а він гарний!
Тобі знадобиться: 3 буряки, 2 редиски, 2 пера зеленої цибулі, половина цибулини, 4 ст.л. соєвого соусу, спеції.
Приготування: Запеки і тонко наріж буряк і так само подрібни редиску. Змішай їх, додай зелену і звичайну цибулю і заправ салат соєвим соусом зі спеціями.
