Одна з дієтичних м’ясних страв – котлети з індички. Їх можна сміливо готувати дітям, вони впишуться в будь-яку дієту, а ще можуть бути дуже різноманітними. Зібрали для тебе 15 рецептів приготування з різними добавками!
1. Котлети з індички на сковорідці
Традиційний повсякденний варіант із мінімумом інгредієнтів.
Тобі знадобиться: 600 г індички, 1 цибулина, 1 яйце, 3 зубчики часнику, 2 ч.л. гірчиці, спеції, борошно.
Приготування:Пропусти індичку, цибулю та часник через м’ясорубку. Додай у фарш яйце, гірчицю та спеції, сформуй котлети, обваляй у борошні та обсмаж на сковороді з двох боків.
2. Котлети з індички на пару
Дуже цікаво виходить із рубаним фаршем.
Тобі знадобиться: 480 г індички, 2 цибулини, 2 яйця, спеції, 80 г готового рису, зелень.
Приготування: Змішай фарш із рубаною цибулею, додай відварений рис і туди ж – спеції. Туди ж додай рубану зелень та яйця, ретельно вимішай фарш, сформуй котлети та готуй на пару 30 хвилин.