Випічка на сметані
Час приготування: 60 хвилин.
Калорійність на 100 г: 420 ккал.
Печиво виходить солодким, володіє приємним вершковим смаком, з багатою начинкою з горіхів (можна використовувати фундук, мигдаль). До випічки краще всього подати гаряче молоко або чай.
Інгредієнти наступні:
- 80 г вершкового масла;
- 80 мл сметани;
- 130 мл пива;
- 300 г борошна;
- 5 г соди;
- 100 г волоських горіхів;
- 20 г цукру.
Приготування наступне:
- Розтоплюємо В мікрохвильовці масло, змішуємо зі сметаною.
- Вливаємо пиво, перемішуємо, засипаємо соду і борошно.
- Вводимо подрібнені горіхи, прибираємо тісто в холодильник на 30 хвилин.
- Відриваємо шматочок, формуємо кульку, потім в цукор і трохи розплющуємо.
- Отримані форми кладемо на деко і запікаємо 30 хвилин при 170 градусах.