Пісочне печиво на пиві
Час приготування: 180 хвилин.
Калорійність на 100 г: 415 ккал.
Приготування тіста для печива не викличе ніяких труднощів, оскільки не відрізняється від раніше наведених рецептів. А щоб додати гостроту і пікантність блюду, потрібно додати мелений імбир і ванільний цукор. Потрібні будуть наступні продукти:
- 250 г маргарину;
- 600 г борошна;
- 250 мл світлого пива;
- 200 г цукру;
- 20 г імбиру;
- 1 пакетик ванільного цукру.
Заздалегідь викладіть маргарин, щоб він трохи розм’як, розітріть його в крихту, змішавши з борошном, додайте туди яйця, ванільний і простий цукор. Залийте в суміш пиво, ретельно перемішайте. Охолодіть в холодильнику протягом 1,5 годин, потім тонко розкачайте. Зверху посипте меленим імбиром, розріжте на частини і бажані кожен шматочок обваляйте в збитому яйці, цукрі. Викладіть на деко і випікайте при 200 градусах протягом 20 хвилин.
