«У безногої табуретки раніше був і стовбур і гілки»- відгадка на цю загадку допоможе вам визначити, яке ласощі ми пропонуємо приготувати на десерт для улюблених домочадців. Трохи помізкувавши, ви зрозумієте, що відповідь – це пень. А яке диво кулінарії асоціюється у нас з цим словом? Ну звичайно, це ж пиріг «Трухлявий пень».
Чому саме «Трухлявий пень»?
Вивчивши фото цього тортика в інтернеті, виникає відчуття, що перед вами не простий пиріг, а твір мистецтва. Навіть язик не повертається назвати його пирогом. Насправді– це варіант самого простого торта, який зможе приготувати навіть початківець кулінар-кондитер. Та й за своїм складом невибагливий. В самому сумному випадку– в хід йде все, що є в холодильнику (в розумних межах).
Свою назву десертик заслужив завдяки пористій структурі і темним кольором коржа (нагадує трухлявий пеньок). Але на смак нічого спільного з рассохшейся деревиною, звичайно ж, не має. Рецептів її приготування існує безліч. Хочемо запропонувати вам два варіанти цього десерту. З першим варіантом доведеться трохи повозитися, але результат вас приємно здивує. А другий варіант підійде тоді, коли немає особливо часу возитися на кухні, а порадувати чимось смачненьким себе і своїх близьких дуже хочеться.
