19. Горохова каша в духовці
За 10 хвилин до кінця, зніми кришку і зменш температуру до 190 градусів.
Тобі знадобиться: 200 г гороху, 700 мл овочевогобульйону, 1 цибуля, 1 морква, 0,5 ч.л. солі, 3 горошини чорного перцю, 1 лавровий лист, 40 г вершкового масла|мастила|, 2 ст.л. олії.
Приготування: Горох промий та замочіть на 2 години. Подрібнені цибулю з морквою обсмаж на рослинній олії і викладіть у горщик для запікання. Додай горох, спеції, вершкове масло та гарячий бульйон. Запікай кашу в розігрітій до 200 градусів духовці 1 год.
20. Горохова каша в мультиварці
Рекомендуємо попередньо змастити чашу мультиварки вершковим маслом.
Тобі знадобиться: 1 склянка лущеного гороху, 700 мл овочевого бульйону, 3 горошини чорного перцю, 1 лавровий лист, 0,5 ч.л. солі, 30 г вершкового масла.
Приготування: Горох замочи на 3 години, промий і переклади в чашу мультиварки. Додай бульйон, сіль, спеції, олію та вари 50 хвилин на програмі «Каша». Після звукового сигналу наполягай страву під кришкою ще 10 хвилин.
