9. Дієтична запечена картопля
Так, навіть картоплю можна зробити майже нешкідливою для фігури!
Тобі знадобиться: 6 картоплин, 3 зубчики часнику, кукурудзяний крохмаль, 1 перець чилі, 2 білки, спеції.
Приготування: Наріж картопля шматочками середнього розміру та проварю з травами 3-4 хвилини після закипання. Просуши шматочки, обваляй у крохмалі, склади в пакет і прибери на ніч у морозилку. Збий у блендері перець, часник та спеції та додай до них заздалегідь збиті до піків холодні білки із сіллю. Обмакни кожну скибочку картоплі в соус, виклади на пергамент і півгодини запікай при 200 градусах.
10. Перець із овочами
Страва настільки ж корисна, наскільки і ароматна.
Тобі знадобиться: 2 болгарських перцю, 1 морква, 1 помідор, 1 цибулина-шалот, 2 гілочки зеленої цибулі, гілочка розмарину, 4 горошки перцю, 30 г сиру.
Приготування: Натрі моркву, наріж сир кубиками, подрібни до них зелену цибулю та розмарин. Розклади на фользі кружечки помідора та кільця цибулі, залишки начинки та перець, наповнений начинкою. Додай запашний перець, загорни фольгу в конверт, поклади у форму і наполовину наповни її водою. Випікай приблизно півгодини за 180 градусів.
