12. З гречкою та картоплею
Тобі знадобиться: 1 склянка гречки, 200 г картоплі, 100 г цибулі, спеції.
Приготування: Відвари картоплю до готовності та разомні в пюре. Цибулю подрібни і обсмаж, і окремо відвари гречку. З’єднай усі інгредієнти та приправ.
13. Начинка для пиріжків з гарбузом
Тобі знадобиться: 300 г гарбуза, 1 ч.л. кориці, 2 ст. цукру.
Приготування: Натріть очищений гарбуз на великій тертці, змішай з ложкою цукру і залиш на 20-30 хвилин. Відіжми сік, додай цукор, що залишився з корицею і перемішай.
14. Начинка для пиріжків із овочами
Тобі знадобиться: 1 кабачок, 1 перець, 1 стебло селери, 1 помідор, 1 морква, 2 цибулини, 200 г капусти, 1 пучок зелені, часник та спеції.
Приготування: Наріж усі овочі кубиком, а моркву натрій на тертці. Капусту за бажанням можна подрібнити у блендері. Злегка протушкуй начинку до м’якості, додай рубану зелень, часник та спеції.
