20 рецептів найсмачніших млинців на молоці

20 рецептів найсмачніших млинців на молоці

Коли хочеться приготувати смачний сніданок, на думку спадає лише одне — млинці на молоці. Для цього знадобиться звичайнісінький набір продуктів і трішки терпіння. Рецептів на цю тему дуже багато, але ми вибрали 20 найцікавіших із них!

1. Тонкі млинці на молоці

Тонкі млинці на молоці

Використовуй для приготування млинців молоко жирністю не менше 2,5%.

Тобі знадобиться: 3 склянки молока, 300 г борошна, щіпка солі, 2 ст.л. цукру, 2 яйця, 30 мл олії.

Приготування: Збийте яйця з сіллю, цукром і молоком. Всип борошно, вимішати до однорідності і додати 1 ст.л. олії. Залиш тісто на 10 хвилин. Перемішай, готуй млинці на розігрітій сковорідці, змащеній олією.

Дивіться також:  Що приготувати зі свинини: 20 швидких та смачних рецептів

2. Млинці на молоці з вершковим маслом

Млинці на молоці з вершковим маслом

Рекомендуємо смажити млинці на чавунній сковорідці.

Тобі знадобиться: 0,6 л молока, 2 склянки борошна, 2 яйця, щіпка солі, 1 ст.л. цукру, 1 ст.л. олії, 50 г вершкового масла.

Приготування: Яйця збий із сіллю та цукром, додай тепле молоко та половину борошна. Вимішай до однорідності, всип муку, що залишилася, додай рослинне масло і прибери в бік на 15 хвилин. Добре розігрій сковорідку, вилий трохи тіста і обсмаж з обох боків до готовності. Виклади кожен млинець на тарілку і рясно змасти вершковим маслом.