5. Запіканка з макаронами та фаршем
Спробуй додати у фарш трохи подрібнених волоських горіхів.
Тобі знадобиться: 350 г варених макаронів, 300 г фаршу, 1 цибуля, 150 мл молока, 2 яйця, 200 г твердого сиру, 50 мл рослинної олії, сіль, мелений мускатний горіх , мелений чорний перець.
Приготування: Подрібни цибулю та обсмаж до прозорості, додай фарш і готуй ще 15 хвилин. Яйця змішай з молоком, сіллю та спеціями. У змащену форму виклади шарами макарони та фарш, залий все підготовленою сумішшю та присип натертим сиром.Випікай 30 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці.
6. Запіканка з яйцями, макаронамита зеленню
Використовуй будь-яку зелень: кріп, петрушку, щавель, руколу або базилік.
Тобі знадобиться: 300 г відварених макаронів, 4 курячих яйця, 2 ст.л. майонезу, півпучка зелені, 100 г сиру, 50 г вершкового масла, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Змішай яйця з майонезом, подрібненою зеленню, сіллю та перцем. Виклади макарони у попередньо змащену форму. Залий підготовленою сумішшю, присип натертим сиром і постав випікатися на 30 хвилин при температурі 180 градусів.
