12. Салат з індички, червонокачанної капусти, волоських горіхів та сухариків
Занадто тверду капусту можна ошпарити окропом.
Тобі знадобиться: 300 г вареної індички, 300 г червонокачанної капусти, 1 склянка волоських горіхів, 100 г сухариків, 2 зубчики часнику, 3 ст.л. майонезу, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Наріж варену індичку та червонокачанну капусту. Волоські горіхи підсуши на сковороді та подрібниу блендері. Змішай індичку, капусту, горіхи та пропущений через прес часник. Додай сіль, мелений чорний перець, майонез та перемішай салат. Щоб сухарики не встигли розмокнути, додай їх безпосередньо під час подачі.
13. Зимовий салат з чорносливом, буряком та червонокачанною капустою
Спробуй приготувати цей ароматний салат і він, напевно, стане частим гостем на твоєму столі!
Тобі знадобиться: 400 г капусти, 200 г буряка, 100 г чорносливу без кісточки, 3 ст.л. олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Червонокачанну капусту нашаткуй соломкою і змішай з олією. Буряк натрій на тертці, чорнослив промий окропом і наріж. Змішай салат, додай сіль та мелений чорний перець.
