20. Польський салат з яблуками, капустою і цибулею
У Польщі дуже часто готують подібні салати!
Тобі знадобиться: 500 г червонокачанної капусти, 1 велике яблуко, 1 цибулина, 1 ст.л. яблучного оцту, 1 ст. меду, 3 ст.л. олії, сіль.
Приготування: Капусту тонко нашаткуй, присип сіллю і злегка розімні руками. Всип нарізані яблуко та цибуля. Додай олію, мед, оцет та перемішай. Перед подачею салат повинен постояти у холодильнику 20 хвилин.
