14. Салат з авокадо, моркви та червонокачанної капусти
Перемішуй готовий салат дуже акуратно, інакше авокадо перетвориться на кашу.
Тобі знадобиться: 300 г червонокачанної капусти, 1 авокадо, 1 морква, 2 ч.л. лимонного соку, 30 мл оливкової олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Червонокачанну капусту нашаткуй і змішай з олією. Морква натрій на спеціальній тертці. Авокадо наріж і збризкайте лимонним соком. Все змішай, додай за смаком сіль та мелений перець.
15. Легкий салат із червонокачанної капусти, огірків та зеленого горошку
Легкий рецепт салату для швидкого перекусу.
Тобі знадобиться: 400 г червонокачанної капусти, 3 огірки, 1 банка консервованого зеленого горошку, 3 ст.л. кукурудзяної олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Наріж краснокочанную капусту, присип сіллю і злегка розімні її руками. Влий кукурудзяне масло і перемішай. Додай нарізані огірки, промитий горошок, мелений чорний перець та перемішай салат.