17. Суп з індички з брокколі
Той самий спосіб приготувати брокколі, який сподобається навіть дітям.
Тобі знадобиться: 300 г індички, 2 картоплини, 300 г броколі, 50 г цибулі, 50 г моркви, зелень, 3 ст.л. вермішелі.
Приготування: Наріж індичку кубиком і відвари 20 хвилин після кипіння. Туди ж додай подрібнену цибулю та вари до прозорості. Після цього відправ у суп картопля і морква, а через 10 хвилин – броколі та вермішель. Насамкінець посип зеленню.
18.Суп із індички з кабачками
Дієтичні кабачкові супи – одні з найбільш недооцінених!
Тобі знадобиться: 250 г індички, 1 кабачок, 50 г моркви, 70 г цибулі, 3 картоплі, 1 перець, спеції.
Приготування: У киплячу воду виклади нарізане м’ясо і дрібно рубану цибулю, і вари 20 хвилин. Додай картоплю, моркву та перець, а ще через 5 хвилин – кубики кабачка. Відвар суп до бажаної м’якості овочів і приправ.
