11.Картопля по-сільськи з гірчицею та медом у духовці
Ця картопля виходить смачною, красивою і з хрусткою скоринкою.
Тобі знадобиться: 600 г картоплі, 2 ст.л. олії, 1 ст.л. меду, 2 ст.л. гірчиці, прованські трави, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Очищену картоплю наріж довгастими часточками. Додай олію, мед, гірчицю, спеції та сіль. Добре все перемішай і залиш на 10-15 хвилин при кімнатній температурі. Виклади картоплю на змащене деко і запікайте півгодини в духовці при 190 градусах.
12. Картопля по-сільському з дижонською гірчицею в духовці
Лімонна цедра надає картоплі чудового аромату.
Тобі знадобиться: 600 г картоплі, 2 ст.л. дижонської гірчиці, 2 ст. оливкової олії, 0,5 ч.л. лимонної цедри, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Картоплю наріж довгими часточками. Додай сіль, цедру, мелений перець, олію та дижонську гірчицю. Перемішати, викласти рівномірним шаром на змащене деко і запікати в духовці 30 хвилин при температурі 200 градусів.
