9.Картопля по-сільськи, запечена в шкірці
Не бійся експериментувати та додай усі свої улюблені спеції!
Тобі знадобиться: 800 г картоплі, 3 ст.л. олії, мелена зіра, сіль.
Приготування: Картопля наріж невеликими часточками. Додай сіль, зіру, олію та перемішай. Виклади на змащене деко і постав у духовку на 25-30 хвилин. Оптимальна температура для запікання 200 градусів.
10. Картопля по-сільськи, запечена в гірчичному соусі
Рекомендуємо використовувати гірчицю середньої гостроти.
Тобі знадобиться: 1 кг картоплі, 2 зубчики часнику, 3 ст.л. гірчиці, 2 ст. олії, 1 ст.л. лимонного соку, цедра лимона, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Картопля очисти від шкірки і наріж невеликими часточками. Окремо змішай гірчицю, лимонний сік, масло|мастило|, цедру, сіль|соль|, мелений перець і пропущений через прес часник. Змішай отриманий соус з картоплею, виклади на змащене деко і запікай 35-40 хвилин при 200 градусах.
