7. Салат з червоною квасолею та солонимиогірками
Залежно від розміру огірків їх можна нарізати брусочками, кубиками або шайбами.
Тобі знадобиться: 200 г консервованої червоної квасолі, 2 солоних огірків, 200 г маринованих печериць, 1 ріпчаста цибуля, 5 стебел петрушки, 2 зубчики часнику, 3 ст.л. майонезу, сіль, чорний перець.
Приготування: Наріж огірки, гриби та цибулю, подрібни часник та зелень. Змішай все з промитою квасолею, посолити і поперчити. Заправте майонезом перед подачею.
8. Салат з маринованими грибами та червоною квасолею
Використовуй готові гриби або замаринуй свіжі.
Тобі знадобиться: 1 банку консервованої червоної квасолі, 200 г маринованих грибів, 3 стебла зеленої цибулі, півпучка петрушки, 2 ст.л. майонезу, 2 ст.л. сметани, сіль та мелений чорний перець за смаком.
Приготування: Квасоля та гриби промою, додай подрібнені зелень та цибулю. Посолити, поперчити і заправити салат соусом зі сметани та майонезу.
