13. Салат з червоною квасолею та пекінською капустою
Якщо замість пекінської капусти використовується білокачанна, тоді наріж її дрібніше і трохи розімні з сіллю.
Тобі знадобиться: 1 банка консервованої червоної квасолі, 200 г вареного курячого філе,200 г пекінської капусти, 10 гілочок руколи, 3 ст.л. оливкової олії, мелений чорний перець, морська сіль.
Приготування: Квасоля промою, філе та капусту наріж, руколу порви руками. Змішай продукти, додай сіль, перець та олію.
14. Салат зі смаженою кукурудзою та червоною квасолею
Кукурудзу можна обсмажити на мангалі, так салат вийде набагато цікавіше!
Тобі знадобиться: 200 г консервованої червоної квасолі, 200 г вареної курки, 1 качан молодої кукурудзи, 1 гілка помідорів чері, 1 солодкий перець, 1 цибуля, 50 мл рослинної олії, сіль та чорний перець.
Приготування: Кукурудзу обсмаж на сковорідці. Квасоля промою, помідори, перець та курку наріж. Все змішай, поперчи, посоліть і заправ салат олією.
