6.Котлети з крабових паличок, сиру та печериць
Оригінальні котлети з крабовими паличками для всієї родини.
Тобі знадобиться: 300 г крабових паличок, 100 г твердого сиру, 200 г печериць, 1 цибулина, 2 яйця, 2 ст.л. манки, 60 мл рослинної олії, паприка, мелений перець, сіль.
Приготування: Крабові палички, печериці та цибуля подрібни в блендері. Сир натрію на тертці. Все змішай, додай яйця, манку, спеції та сіль. Перемішай і прибери убік на 15 хвилин. Сформуй невеликі котлети та обсмажуйте по 2-3 хвилини на добре розігрітій сковороді з маслом.
7. Котлети з крабових паличок із рисом
Рис має бути добре розвареним.
Тобі знадобиться: 500 г крабових паличок, 200 г вареного рису, 2 яйця, 2 ст.л. сметани, 2 зубчики часнику, 80 г панірувальних сухарів, 100 мл рослинної олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Крабові палички подрібни у блендері. Додай яйця, рис, сметану, мелений перець, сіль та пропущений через прес часник. Вимішати масу до однорідності і сформуй невеликі котлети.Обвалюй кожну в панірувальних сухарях, виклади на розігріту сковорідку з маслом і обсмажуйте по 2 хвилини з кожного боку.
