8. Котлети з крабових паличок та тріски в духовці
Дуже простий і зручний рецепт котлет!
Тобі знадобиться: 200 г крабових паличок, 400 г філе тріски, 2 яйця, 1 цибулина, 2 ст.л. манки, 5 ст. панірувальних сухарів, 1 ст.л. олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Крабові палички, тріску та цибулю пропусти через м’ясорубку. Додай яйця, манку, сіль, перець і добре вимішати до однорідності. Сформуй котлети, обваляй у сухарях і виклади на змащене деко. Запікай 30-40 хвилин за температури 200 градусів.
9. Котлети з крабових паличок та рибного фаршу
Можна використовувати будь-який рибний фарш або змішати кілька видів.
Тобі знадобиться: 300 г крабових паличок, 300 г рибного фаршу, 150 г картоплі, 1 цибулина, 2 яйця, 1 ст.л. сметани, 3 ст. манки, 50 г панірувальних сухарів, 60 мл рослинної олії, хмелі-сунелі, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Крабові палички, подрібни в блендері.Цибуля і картопля натрію на тертці. Все змішай з рибним фаршем, додай сметану, манку, яйця, сіль та спеції. Вимішати масу руками і прибери на 15 хвилин, щоб манка встигла набрякнути. Сформуй невеликі котлети, обваляй у панірувальних сухарях і обсмажуйте на маслі по 2-3 хвилини з кожного боку.
