16. Пшенична каша з капустою
Ситний, але досить низькокалорійний варіант каші.
Тобі знадобиться: 200 г пшеничної крупи, 2 склянки води, 1 цибуля, 1 морква, 200 г білокачанної капусти, 50 г вершкового масла|мастила|, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Нарізану цибулю та моркву обсмаж до золотистого кольору, всипи нашатковану капусту та туші 10 хвилин. Додай воду, сіль, мелений перець та промиту крупу. Провар кашу 20 хвилин на повільному вогні. Готове блюдо має настоятися під кришкою.
17. Пшенична каша на яблучному соку
Той випадок, коли навіть пшенична каша може стати улюбленим частуванням для дітей.
Тобі знадобиться: 1 склянка пшеничної крупи, 2 склянки води, 1 склянка яблучного соку, щіпка солі, 1 ст.л.цукру, мелена кориця, 20 г вершкового масла|мастила|, 1 яблуко для прикраси.
Приготування: Воду скип’яті, додай сіль та промиту крупу. Вари 15 хвилин на повільному вогні. Влий яблучний сік і провари ще 10 хвилин. Зніми з вогню, додай олію, цукор та мелену корицю. Подавай кашу з дрібно нарізаним яблуком.
