6. Пшенична каша з куркою
Нарізай курку на невеликі шматочки, щоб вона встигла приготуватися.
Тобі знадобиться: 1 склянка пшеничної крупи, 600 мл води, 200 г курячого філе, 1 цибуля, 1 морква, 5 гілочок кропу, 0,5 ч.л. солі, 3 горошини чорного перцю.
Приготування: Наріж цибулю, курку, моркву та обсмаж все до золотистого кольору. Додай склянку води, сіль та перець горошком, вари 10 хвилин під кришкою. Додай гарячу воду, промиту крупу та вари ще 20 хвилин. Готову пшеничну кашу присип дрібно нарубаним кропом.
7. Пшенична каша з томатним соусом
Соус можна додати прямо в каструлю або просто поливати кашу в тарілці.
Тобі знадобиться: 200 г пшеничного крупи, 3 склянки води, 2 ст.л. томатної пасти, 50 г вершкового масла, 3 зубчики часнику, мелена паприка, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Воду скип’яті, додай сіль, промиту крупу та вари 20 хвилин. Розтопи вершкове масло на сковороді, додай видавлений через прес часник, паприку, мелений перець, сіль та 200 мл води. Потім 5 хвилин і додай у кашу.
