15. Оладки з кабачків та курки
Подавай такі кабачкові оладки з соусом або кетчупом. Виходить дуже смачно!
Тобі знадобиться: 500 г кабачків, 300 г вареного курячого філе, 2 цибулини, 2 яйця, 1 зубчик часнику, 100 г борошна, мелений перець, сіль, 80 мл рослинної олії.
Приготування: Наріж курку та цибулю, кабачки натрі на тертці. Змішай овочі та м’ясо, видави через прес часник, додай яйця, борошно, перець та сіль. Готуй оладки на добре розігрітій сковороді з олією.
16. Кабачкові оладки з сиром у духовці
Оладки з кабачків у духовці – готуються просто і витрачають менше олії.
Тобі знадобиться: 350 г кабачків, 1 цибулина, 1 яйце, 180 г борошна, 80 г твердого сиру, 0,5 ч.л. розпушувача, мелений перець, сіль, 20 г вершкового масла.
Приготування: Кабачки та сир натрі на тертці, цибуля дрібно наріж. Змішай овочі та сир з яйцем, борошном, розпушувачем, перцем та сіллю. Змасти лист маслом, виклади тісто острівцями і постав у розігріту до 180 градусів духовку на 10-15 хвилин.
