11. Сушені полуниці на зиму
Розповідаємо, як правильно засушити полуницю в духовці.
Тобі знадобиться: 1 кг полуниці.
Приготування: Наріж полуницю на однакові скибочки і виклади в один шар на лист. Відправте в духовку на 20-40 хвилин при 60 градусах, а потім розкладіть на блюдо і при необхідності досушіть на сонці.
12. Полуниця з м’ятою на зиму
Практично полуничний мохіто для підняття настрою!
Тобі знадобиться: 500 г полуниці, 300 г цукру, 2,5 л води, 0,5 лимона, м’ята.
Приготування: Закип’яти воду, додай цукор і трохи провари сироп. Виклади в банку полуницю, кружечки лимона та злегка розім’яте листя м’яти. Залий сиропом, залиш на півгодини, злий воду, знову покип’яти і знову залий. Закатай компот.
13. Варення з полуниці в мікрохвильовій печі
Дивіться також: Салати з копченою ковбасою - 20 рецептів смачно, просто та недорого
