20. Джем із полуниці з апельсинами
Ніжний, тягучий і з легким карамельним присмаком.
Тобі знадобиться: 1 кг полуниці, 1 апельсин, 700 г цукру.
Приготування: Подрібни полуницю та м’якоть апельсина в блендері, додай цукор і перемішай. Доведіть суміш до кипіння і уваріть на повільному вогні приблизно на третину близько 45 хвилин. Насамкінець додай апельсинову цедру, перемішай і закатай.
