17. Варення з полуниці з абрикосами та ромом
Дуже оригінальний рецепт для любителів кулінарних експериментів.
Тобі знадобиться: 500 г полуниці, 500 г абрикосів, 1 кг цукру, 100 мл рому.
Приготування: Доведи полуницю до кипіння і додай до неї часточки абрикосів.Проварити всі разом 10-15 хвилин, і потім додай ром з цукром. Проварити ще 3-5 хвилин і розлий по банках.
18. Полуниця з персиками на зиму
В міру солодкий і кислий, з ароматом сонячного літа.
Тобі знадобиться: 300 г полуниці, 2 персики, 2 л води, 200 г цукру.
Приготування: Наріж персики часточками та поклади в банки разом із полуницею. Залий окропом, залиш на 5 хвилин, злий воду в каструлю і додай цукор. Доведи сироп до кипіння, знову залий банки і закатай.
19. Варення із полуниці з вишнею
Мінімум інгредієнтів – максимум задоволення!
Тобі знадобиться: 300 г полуниці, 250 г вишні, 400 г цукру.
Приготування: Перебери і наріж полуницю, видали з вишні кісточки і засип ягоди цукром. Перемішати, залишити на 45 хвилин і довести до кипіння. Проварити варення 5 хвилин, помішуючи, і відразу ж розлий по банках.
