14. Салат з огірками, помідорами та сиром
Не знаєш, з чим ще є сир? Розповідаємо апетитний рецепт салату!
Тобі знадобиться: 300 г сиру, 3 помідори, 2 огірки, 1 пучок кінзи, жменя горіхів, 5 пір’я зеленої цибулі.
Приготування: Наріжте огірки четвертинками кружечків, а помідори – кубиком. Трохи розімні сир вилкою і перемішай з овочами. Туди ж додай рубану зелень і зелену цибулю, а наприкінці посип обсмаженими подрібненими горіхами.
15. Салат з огірками, помідорами, гострим перцем та базиліком
Стильне та смачне переосмислення найпростішого літнього салату.
Тобі знадобиться: 4 помідори, 4 огірки, 1 червона цибулина, 1 гострий перець, 1 пучок базиліка, 1 пучок кінзи, 3 зубчики часнику, 1 ст.л. винного оцту, 1 ст. мелених горіхів.
Приготування: Наріж помідори тонкими часточками, цибуля – кільцями, а огірки – кружечками. Подрібни часник зі спеціями, дрібно наріж кінзу і разомни все у ступці або в блендері. Додай горіхи з оцтом та перемішай. Заправ салат цей масою, а в кінці додай дрібно нарізаний базилік і гострий перець.
