5. Червона риба з сирним сиром у лаваші
Смачний і найпростіший варіант рулету з лаваша з класичною начинкою.
Тобі знадобиться: 1 тонкий лаваш, 150 г червоної риби, 150 г сиру, часточка лимона, 20 г кропу.
Приготування: Розподіли на лаваші сирний сир, посоли, поперчи. Наріж рибу, розклади і збризкати соком лимона. Присип подрібненим кропом і згорни. Накрий харчовою плівкою і залиш на 20 хвилин просочуватися. Наріж рулет на шматочки шириною 4-5 сантиметрів.
6. Червона риба з авокадо у лаваші
Якщо авокадо не збризкати лимонним соком, він швидко потемніє.
Тобі знадобиться: 1 лаваш, 200 г червоної риби, 1 стигле авокадо, 5 листків салату, 2 ст.л. майонезу, часточка лимона, мелений перець.
Приготування: Змаж лаваш майонезом і залиш на 10 хвилин просочуватися. Виклади салатне листя, нарізані червону рибу та авокадо. Збризни все лимонним соком, поперчи, зверни в рулет і наріж однаковими шматочками.
