15. Рулет з лаваша з червоною рибою та маринованою цибулею
Якщо цибуля занадто зла, то ошпари її окропом.
Тобі знадобиться: 1 лаваш, 200 г червоної риби, 1 цибуля, півпучка петрушки, 2 ст.л. майонезу, чверть лимона, щіпка цукор, сіль.
Приготування: Цибулю наріж, додай цукор, сіль, сік лимона і залиш маринуватися на 10 хвилин під кришкою. Змасти лаваш майонезом, виклади нарізану рибу та зелень. Збризкати соком лимона і додай цибулю. Згорни рулет і наріж на шматочки.
16. Сьомга із зеленню та крабовими паличками у лаваші
Рівномірно наносити майонез на лаваш дуже зручно силіконовим пензликом.
Тобі знадобиться: 1 тонкий лаваш, 200 г крабових паличок, 150 г червоної риби, 50 мл майонезу, мелений перець 0,5 ч.л. лимонного соку.
Приготування: Нанеси на лаваш тонкий шар майонезу, виклади нарізані крабові палички та червону рибу. Поперчити, збризкати соком лимона і згорни. Наріж рулет на невеликі шматочки.
