15. Суп із галушками з кукурудзяного борошна
Щіпка куркуми зробить тісто для галушок ще більш золотистим.
Тобі знадобиться: 500 г кукурудзяного борошна, 500 г шинки, 4 картоплини, 1 морква, 1 цибулина.
Приготування:У киплячу воду виклади кубики шинки, а через 5-7 хвилин – засмажку з цибулі та моркви. Змішай воду з кукурудзяним борошном, розкатай тісто і сформуй галушки. Відправ їх у суп, і вари все разом ще 10 хвилин.
