Картопля з грибами на сковороді – 10 простих та смачних рецептів (покроково)

10 рецептів дуже смачної картоплі з грибами на сковороді

У кожній сім’ї є свої улюблені страви, але смажена картопля точно поза конкуренцією! Сьогодні ми хочемо розповісти тобі, як приготувати її ще смачніше та цікавіше. Тримайте 10 кращих рецептів картоплі з грибами на сковороді!

1. Картопля з грибами та цибулею

Картопля з грибами та цибулею на сковороді - рецепти

Найпростіший рецепт домашньої смаженої картоплі!

Тобі знадобиться: 6 картоплин, 10 печериць, 1 цибулина, сіль та спеції.

Приготування:
1. Наріж картопля брусочками, подрібни гриби та цибулю.
2. Обсмаж картоплю в олії без кришки на сильному вогні 5-10 хвилин.
3. Окремо обсмаж цибулю до золотистості та додай до картоплі. Те саме зроби з грибами.
4. Перемішати всі разом і залишити в сковороді на 5-10 хвилин, а в кінці додати спеції.

Дивіться також:  20 простих салатів з грибами, які тобі сподобаються

2. Картопля з грибами у вершках

Картопля з грибами у вершках на сковороді - рецепти

Сливки роблять картоплю ніжнішою та розсипчастішою.

Тобі знадобиться: 8 картоплин, 400 г грибів, 4 зубчики часнику, 4 ст.л. олії, 300 мл вершків, 1 пучок зелені.

Приготування:
1. Наріж картоплю тонкими скибочками та обсмаж у маслі на середньому вогні. Молоду картоплю можна залишити цілою або розрізати навпіл.
2. Коли картопля почне виділяти крохмаль, додай вершки та часник, зменш вогонь і готуй ще 5 хвилин.
3. Окремо обсмаж гриби, нарубай зелень, додай все це в картоплю і перемішай.
4. За бажанням можеш трохи допекти страву в духовці або залиш під кришкою ще на 10 хвилин.