12. Котлети з індички з манкою
Котлети з манкою сподобаються дітям та дорослим.
Тобі знадобиться: 500 г індички, 30 мл молока, 1 яйце, 6 ст.л. манки, спеції.
Приготування: Залий половину манки молоком і залиш на 10 хвилин. Додай її у фарш з індички, туди ж додай яйце зі спеціями, і перемішай. Сформуй котлети, запануй у манці та обсмаж.
13. Котлети з індички з сиром
Відмінний рецепт легких котлеток на сніданок.
Тобі знадобиться: 500 індички, 150 г сиру, 1 пучок кінзи, 1 яйце, спеції, борошно.
Приготування:Пропусти індичку через м’ясорубку і туди ж додай зернистий сир. Нарубай у фарш зелень, додай спеції та яйце, і виправте консистенцію борошном. Сформуй котлети, трохи обваляй у борошні та обсмаж або запікання.
14. Котлети з індички з гарбузом
За бажанням додай жменю родзинок або запашну зелень.
Тобі знадобиться: 450 г індички, 150 г гарбуза, 2 ст.л. сметани, 150 мл води, спеції.
Приготування: Наріж гарбуз кубиком і подрібни в блендері разом з фаршем. Туди ж додай спеції, сформуй котлети та злегка обсмаж.Залий їх водою зі сметаною та протушкуй до готовності під кришкою.
