12. Запечена цвітна капуста з картоплею
Ситний та смачний рецепт на вечерю!
Тобі знадобиться: 4 картоплі, 1 качан цвітної капусти, 100 г вершкового масла|мастила|, 2 яйця, 150 г твердого сиру, 300 мл. молока, сіль, спеції.
Приготування: Картоплю наріж кружальцями і виклади на дно форми для запікання. Капусту відваріть протягом 5 хвилин і викладіть поверх картоплі. Посоли, посип спеціями і поклади шматочками нарізане вершкове масло. Зроби заправку із молоката яєць. Вилий у форму та посип тертим сиром. Запікай у духовці 40 хвилин при 200 градусах.
13. Цвітна капуста з медом у духовці
Оригінальний рецепт, який багато хто ще не пробував!
Тобі знадобиться: 1 качан капусти, 120 мл. грецького йогурту, 6 ст. оливкової олії, 4 ст.л. лимонного соку, зубчик часнику, пів чайної ложки кмину, коріандру, куркуми, кайенського перцю, 2 ст.л. меду, 70 г горіхів, сіль, зелень.
Приготування:Змішай йогурт, мед, ложку олії, лимонний сік, часник та спеції. Капусту змасти маслом, сіллю, перцем і відправте запікатися на 45 хвилин при 200 градусах. Дістань капусту та змасти її соусом. Відправте готуватися ще на 30 хвилин, періодично поливаючи капусту соком з форми.
