15. Запіканка з фаршем та рисом
Додай більше ароматних трав і зелені – так запіканка вийде набагато смачніше!
Тобі знадобиться: 500 г фаршу, 250 г рису, 2 цибулини, 2 зубчики часнику, 3 перцю, 4 помідори, 3 ст.л. томатної пасти, сир, спеції.
Приготування: Відварити рис і злегка приварити перець 10-15 хвилин. Обсмаж фарш зі спеціями, а подрібнена цибуля та часник – з помідорами, томатною пастою та зеленню. Виклади всі інгредієнти шарами: перець, рис, фарш, томатний соус та тертий сир. Запікай 35 хвилин при 200 градусах.
