>
Просто спекти смачну та ароматну паску до свята мало. Її ще потрібно прикрасити, причому чим красивіше – тим краще. Ділимося 15 найкращими рецептами глазурі для паски!
1. Білкова глазурь
Використовуй присипку та інші прикраси відразу, бо така глазур швидко висихає.
Тобі знадобиться: 120 г цукрової пудри, 1 білок, 1 ч.л. лимонного соку.
Приготування: Збий білок міксером на малих обертах, поступово збільшуючи їх. Додай лимонний сік і починайте повільно по ложці вводити цукрову пудру, продовжуючи збивати. Вимкни міксер, коли глазур стане блискучою та однорідною.
2. Цукрова глазур із желатином
Гарна густа помадка, яка точно не обсипається.
Тобі знадобиться: 125 г цукру, 75 мл води, 1 ч.л. желатину, 0,5 ч.л. лимонного соку.
Приготування: Зали желатин 25 мл води і залиш на півгодини. Залий цукор з лимонним соком водою, що залишилася, і доведи до кипіння. Повільно влий у сироп желатин, перемішай і зби масу міксером, поки вона не побіліє.
