12. Полунична глазур
Ще один дуже простий, але оригінальний рецепт.
Тобі знадобиться: 70 г полуниці, 150 г цукрової пудри, 2 ст.л. молока.
Приготування: Розомни полуницю в пюре або збий її блендером. Додай молоко і цукрову пудру, що просіює, і вимішай все до однорідної консистенції.
13. Апельсиново-шоколадна глазурь
З різними видами шоколаду виходить зовсім по-різному.
Тобі знадобиться: 3 ст.л. апельсинового соку, 50 г вершкового масла|мастила|, 90 г шоколаду, кориця.
Приготування: Розламай шоколад, залий апельсиновим соком, додай вершкове масло та постав на плиту. Вари на маленькому вогні, доки всі інгредієнти не розтануть. Додай щіпку кориці та перемішай до однорідності.
14. Горіхова глазурь
Ідеально поєднується з паски, в якій є горіхи та сухофрукти.
Тобі знадобиться: 1,5 склянки вершків, 1,5 склянки горіхів, 1,5 склянки цукру, 2 ст.л. вершкового масла.
Приготування: Подрібни горіхи в блендері в крихту, перемішай із цукром і додай вершки з маслом. Доведи глазур до кипіння і проваріть 15 хвилин, періодично помішуючи в міру загустіння.
