Солодка випічка на кефірі з яблуком до чаю
Час приготування: 70 хвилин.
Калорійність на 100 г: 160 ккал.
Потрібно щось швидко приготувати на десерт до чаю? Цей заливний пиріг буде якраз до речі: легкий, ситний і дуже простий, адже на його приготування буде потрібно не більше 40 хвилин.
Інгредієнти потрібні наступні:
- 2 яйця;
- 1 ч. л. соди;
- 70 г вершкового масла;
- 50 мл рослинного масла;
- 200 г цукру;
- 1 л кефіру;
- щіпка солі;
- 600 г борошна вищого сорту;
- 3 ст. л. цукрової пудри;
- 2 середніх яблука.
Для приготування пирога потрібно:
- Спочатку зробити тісто: збийте цукор з яйцями до появи густої піни, додайте в суміш борошно, кефір, рослинне і вершкове масло, сіль і соду.
- Яблука дрібно наріжте, покладіть на дно ємності для запікання, зверху залийте тестом.
- Запікайте в духовці при температурі 180 градусів протягом 40 хвилин.
- Після приготування посипте пиріг цукровою пудрою.
