Ситний варіант з картоплею і фаршем
Час приготування: 60 хвилин.
Калорійність: 151 ккал на 100 р.
Приготована з використанням таких інгредієнтів запіканка порадує своєю ситістю, а також простим приготуванням. Причому готується страва протягом 40 хвилин. Якщо гості ось-ось на порозі, то тепер ви знаєте, що можна приготувати.
Інгредієнти наступні:
- 3 яйця;
- 50 г рослинної олії;
- 150 мл майонезу;
- 2 ч. л. розпушувача;
- 200 г борошна вищого сорту;
- 1 картоплина;
- склянка кефіру;
- 300 г фаршу;
- за смаком сіль, перець, сухий кріп.
Приготувати пиріг просто:
- Картоплю чистимо, натираємо на дрібній тертці.
- Фарш солимо, висипаємо кріп, терту картоплю.
- Масу перемішуємо.
- З борошна, кефіру та інших інгредієнтів готуємо тісто.
- В отриману масу додаємо майонез, сіль, спеції.
- Замішуємо тісто, поки не розіб’ються всі грудочки.
- Форму змащуємо олією, викладаємо тісто, потім картопляну суміш, фарш і заливаємо рештою тестом.
- Ставимо в духовку на півгодини при температурі +200 градусів.
