15. Картопляне «віяло» на гаряче
Красива і дуже смачна страва з картоплі та сиру з пряними добавками.
Тобі знадобиться: 10 великих картопель, 150 г сиру, 1 год.л. хмелі-сунелі, 1 ч. л. приправи для картоплі, олія.
Приготування: Картоплю, вимиту щіткою, установи між двома паличками для суші, наріж тонкими кружальцями, при цьому палички послужать обмежувачами, щоб картоплина тримала форму. Загорни кожен коренеплід у фольгу, запікай 40 хвилин у духовці. Розгорни фольгу, посип картоплини спеціями, в кожен надріз встав по скибочці сиру, полів рослинним маслом і постав у духовку до підрум’янювання.
16. Баноффі-пай
Смачний десерт англійської кухні – торт без випічки з пісочного печива з бананами та вершками.
Тобі знадобиться: 200 г смачного пісочного печива, 85 г вершкового масла|мастила|, 350 мл вареного згущеного молока, 2 стиглих банана, 200 мл вершків для збивання, 1 ч. л. цукрової пудри, 0,25 ч. л. какао та розчинної кави.
Приготування: Змішай із розтопленим вершковим маслом подрібнене печиво, висип у форму, утрамбуй ложкою, утворюючи дно та бортики, постав у холодильник. Через годину змасти пісочний корж згущеним молоком, розклади кружечки бананів, залий кремом із збитих із цукровою пудрою та кави вершками. Посип якао і постав у холодильник ще на годину.
