4. Салат “Посейдон”
Дуже простий і смачний салат з овочів з морським коктейлем.
Тобі знадобиться: 0,5 кг свіжомороженої суміші морепродуктів, 4 томати, 120 г сиру, 15 маслин без кісточок, 1 пучок листя салату, 1 часточка часнику, майонез, 2-3 ст. л. соєвого соусу.
Приготування: Обсмаж морепродукти на олії, остуді. Страва застели листям салату, розклади тонкі скибочки томатів, посип тертим сиром, полів майонезом, змішаним із часником. Посип салат дрібно порізаними маслинами, наступний шар: морський коктейль, знову полів майонезом.
5. Салат-закуска у тарталетках
Цей салат у порційних тарталетках чудово прикраситьтвій святковий стіл на День народження.
Тобі знадобиться: 15 тарталеток, 0,5 кг відвареного курячого філе, 350 г печериць, майонез, 1 цибулина, 3 круто зварені яйця.
Приготування: Обсмажені до рум’яності гриби з цибулею остуди, змішай із дрібно порізаними яйцями та м’ясом. Заправ майонезом, перед подачею наповни тарталетки, прикрась за бажанням.
