7. Салат з морепродуктами та ананасами
Консервовані ананаси чудово доповнюють і облагороджують смак морепродуктів.
Тобі знадобиться: 200 г морепродуктів в олії, 1 банка консервованих ананасів, 1 фіолетова цибулина, 1 пучок листя салату, 5-6 помідорів чері, 180 г часникових сухариків, 1 ст. л. оливкової олії, 5-6 крапель лимонного соку, кріп.
Приготування: Застели велику страву розірваним на шматки листям салату, зверху виклади часточки томатів, морепродукти та кубики ананасів. Збризкайте лимонним соком, посип маринованою цибулею, кропом і часниковими сухариками.
8. Морепродукти під “шубою”
Варені креветки та кальмари під шубою з пекінської капусти, яєць та авокадо – це дуже презентабельне блюдо для урочистих застіль.
Тобі знадобиться: 3 тушки кальмарів, 250 г креветок, 2 варені яйця, 1 свіжий огірок, 200 г пекінської капусти, майонез.
Приготування: Нашатковану капусту змішай з подрібненими яйцями, огірком та майонезом. Морепродукти виклади рівним шаром у салатник, полів майонезом, крій яєчно-овочевою шубою.
