14. Салат з ковбасою, кукурудзою та пармезаном
Замість пармезану підійде й інший твердий сир, але з ним смачніший.
Тобі знадобиться: 100 г ковбаси, 50 г пармезану, 1 морква, 1 банка кукурудзи, 1 огірок, майонез, спеції.
Приготування: Наріж ковбасу з огірком соломкою, натрій моркву на великій тертці і додай кукурудзу. Заправ салат майонезом зі спеціями і присип тертим сиром.
15. Салат з ковбасою та маринованими опеньками
Виклади салат шарами у форму, і не прогадаєш.
Тобі знадобиться: 300 г ковбаси, 1 банка маринованих опеньків, 200 г корейської моркви, 200 г сиру, 3 картоплини, 3 маринованих огірка, 1 пучок зеленої цибулі, 1 пучок кропу, майонез.
Приготування: Заздалегідь відвари картоплю та наріж її, ковбасу та огірки кубиками. Першим шаром виклади гриби, на них – зелень, картопля та майонез. Потім – огірки, майонез, ковбасу, майонез, морква, майонез та тертий сир. При подачі переверни салат на блюдо.
