3. Угорський салат з ковбасою та перцем
Для цього рецепту салату краще візьми сервелат.
Тобі знадобиться: 150 г ковбаси, 2 червоні перці, 2 зелені перці, 2 червоні цибулини, спеції, зелень, 6 ст.л. сметани, 1 ч. л. паприки, 1 ст. винного оцту.
Приготування: Наріж цибулю півкільцями, а ковбасу з перцем – соломкою, і все перемішай. Заправ салат салат сметаною з винним оцтом і паприкою, а зверху посип зеленню.
4. Салат з куркою, ковбасою та маринованою цибулею
Варена, запечена чи копчена курка – на твій розсуд.
Тобі знадобиться: 1 куряче філе, 2 курячі стегна, 150 г ковбаси, 5 огірків, 3 перцю, 3 моркви, 1 цибулина, майонез, 1 ст.л. цукру, 1 ч. л. солі, 3 ст. яблучного оцту.
Приготування: Подрібни цибулю і замаринуй її в цукрі, солі та оцті на 20 хвилин. Наріж всі інгредієнти однаковими кубиками, додай у салат цибулю і заправ майонезом зі спеціями.
