3. Теплий салат із копченою ковбасою та картоплею
Сюди ідеально впишеться бекон, а картопля компенсує жирність.
Тобі знадобиться: 200 г копченої ковбаси, 130 г бекону, 1 червона цибулина, 500 г картоплі, 5 маринованих огірків, зелень, 4 ст.л. винного оцту, 1 ст. цукру, спеції.
Приготування: На сухій сковороді обсмажте бекон і приберіть його на серветку. У цей жир додай подрібнену ковбасу та цибулину, а через 5 хвилин – зелень, цукор та винний оцет. Ще через 5 хвилин додай туди ж скибочки відвареної картоплі, перемішай і зніми з вогню. Коли салат трохи охолоне, наріж огірки та приправ.
4. Салат з копченою ковбасою та кукурудзою
Салат чудово виглядає, якщо викласти його в кільце сервіровки.
Тобі знадобиться: 250 г копченої ковбаси, 200 г сиру, 4 яйця, 1 банка кукурудзи, майонез.
Приготування: Відвари яйця і наріж всі інгредієнти приблизно однаковими кубиками. Додай у салат кукурудзу та заправ майонезом.
