18. Салат з копченою ковбасою, авокадо та фруктами
Зізнайся, тут ми точно змогли тебе здивувати!
Тобі знадобиться: 150 г копченої ковбаси, 1 авокадо, 1 яблуко, 4 кільця консервованих ананасів, йогурт, діжонська гірчиця, лимон, спеції та кунжут.
Приготування: Довільно наріж всі інгредієнти та збризкає яблуко з авокадо лимонним соком. Для заправки змішай йогурт, гірчицю, лимонний сік та спеції. Посип готовий салат кунжутом.
19. Зелений салат із копченою ковбасою
Візьми найцікавіший салатний мікс, який знайдеш.
Тобі знадобиться: 300 г салатного міксу, 100 г копченої ковбаси, 6 редисок, 9 помідорів чері, перець, оливкова олія.
Приготування: На салатний мікс виклади половинки чері та тонкі кружечки редиски. Довільно наріж ковбасу, поперчи салат і збризкайте оливковою олією зі спеціями.
20. Салат з копченою ковбасою та баклажанами
Повноцінне основне блюдо на обід чи вечерю!
Тобі знадобиться: 300 г копченої ковбаси, 50 г сиру, 2 баклажани, 200 г грибів, 1 цибулина. 3 помідори, оливкова олія, бальзамік, спеції, зелень.
Приготування: Наріж баклажани кубиками і на годину замаринуй у суміші спецій, оливкової олії та бальзаміку. Обсмаж їх на сковороді та за хвилину до кінця додай помідори. Окремо обсмаж гриби з цибулею, змішай обидві частини, додай у салат ковбасу, зелень та тертий сир.