16. “Кримський” салат
Простий салат без майонезу на святковий стіл з унікальним смаком, що не потребує складної або довгої підготовки.
Тобі знадобиться: 350 г відвареної стручкової квасолі, 250 г печериць, цибулина, пара зубчиків часнику, 1 ч. л. оцту (9%), щіпка цукру.
Приготування: Обсмаж гриби, наріж цибулю, додавши в неї оцет, сіль, цукор і трохи розім’явши руками. Поєднати всі інгредієнти, добре перемішати.
17. Салат з фунчозою та овочами
Легкий салат із доступних інгредієнтів не змусить тебе довго стояти біля плити!
Тобі знадобиться: 150 г фунчози («скляна» локшина), по 1 шт. солодкого перцю, цибулі, моркви, огірка, соєвий соус до смаку.
Приготування: Відвари локшину за рецептом, вказаним на упаковці, наріж овочі брусочками.Обсмаж цибулю, моркву та перець, змішай усі інгредієнти, заправ соєвим соусом.
