Рецепт картопляного пюре без молока
Іноді приготування гарніру з картоплі доводиться проводити, не використовуючи молоко. Рецепт, дозволить створити ідеальний за смаком і консистенцією варіант, який сподобається всім. Для нього буде потрібно набір з таких інгредієнтів, як (з розрахунку на 1 кг торішнього розсипчастого картоплі):
- лаврове листя – 2 шт;
- перець чорний горошок або, як варіант, мелений – 5 шт;
- бульйонний кубик – 1 шт;
- масло вершкове (за бажанням або для додання смакових якостей)– 50 р.
Час приготування – 30 хвилин.
Калорійність (100 г) – 110 ккал.
Процес приготування:
Перед подачею додати вершкове масло і ще раз добре перемішати гарнір.
